무연마제 스테인레스 제품이 안전한 이유와 단점, 실제 사용 시 확인해야 할 부분
무연마제 스테인리스란 무엇인가 무연마제 스테인리스는 제조 과정에서 표면 연마 공정은 수행하지만, 일반적인 방식과 달리 연마제(研磨劑)를 사용하지 않는 방식 으로 제작된 제품을 의미합니다. 스테인리스 식기, 조리도구 등의 광택을 내거나 표면을 매끄럽게 처리할 때 주로 사용하는 연마제에는 규산염, 탄화규소, 알루미나 등 다양한 입자성 화합물이 포함되며…
스테인리스 주방용품 연마제와 무연마제, 그 차이에 따른 안전문제
보이지 않는 스테인리스의 표면을 본다는 것 스테인리스 제품은 반짝이는 광택과 단단한 재질 덕분에 조리도구로 널리 사용되고 있습니다. 하지만 그 표면이 어떻게 처리되었는지는 제품을 사용하는 입장에서 매우 중요한 문제입니다. 특히 식재료가 직접 닿는 조리기구라면, 그 안전성은 단순히 외관보다 우선되어야 할 기준입니다. 연마제 연마 vs 무연마제 기계연마…
